【\u8000\u4e16\u6ce8\u518c】仙桃米商标注册(国产db-624色谱)
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本文目录
一、仙桃米和仙湖米在价格上有什么区别
仙桃香米原产于享有“鱼米之乡”之称的湖北省仙桃市,其他地方的都是假冒产品。5元、10元、20元一斤的都有,价格不等。仙湖米与仙桃米不是一个档次,仙桃香米更好吃。
二、仙桃米饺子皮最佳配方
1.起锅倒入适量的清水烧开,然后将米粉慢慢倒入锅内,用筷子顺时针搅和,速度不能太慢,防止结块不熟。
2.待米粉炒到看不见生粉,锅内看不到多余的水分时盛出。
3.面皮要趁热做,这步手一定要沾凉水,将面团揉光滑。
4.取一块米粉团,手沾水将粉团安扁,中间厚边上薄的饺子皮即可(做饺子皮这个过程是不用擀面杖的)。
三、米团子的由来
1、米团子简称“团子”,又称粘米团子,是中国湖北仙桃、洪湖、监利等江汉平原南部地区的一种美食,人们取其团团圆圆之意,把它叫做"团子"。湖北沔阳(今仙桃市)民间有"年小月半大"之说,把农历正月十五的元宵节看作是比春节还要重要的节日,“团子”取代了汤圆的地位。因为在他们看来,这是一年辛苦劳作即将开始的最后一次大团圆,所以格外珍视。但这一天,当地不是象其他许多地方那样,吃元宵过节,而是吃一种名叫"团子"的风味小吃。这种风俗由来已久。
2、米团子的材料有主料:大米,辅料:白萝卜、胡萝卜、红豆、绿豆、香干、腊肉、粉丝、榨菜、蒜苗、盐、辣椒、油、姜、蒜、胡椒、鸡精加工而成。
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